Epicerie
BURRATA
Burratina (125g)6 €
Baba limoncello
10 minis babas au limoncello9.9 €
Truffes noires
Carpaccio de truffe noire d'été (85g)18.5 €
Pizza du moment
Pizza #125
Mozza fior di latte, thon, oignons rouges, olives, tomates cerises, basilic ( suggestion : + oeuf )16 €
Les pizzas (Base Tomate)
Dont tout le monde parle...
MARGARET
Mozzarella, parmesan, basilic fraisVégétarien8.9 €BUFALA
Mozzarella, mozza di bufala, roquette, tomates, huile dʼoliveVégétarien13.5 €QUEENS
Mozzarella, jambon aux herbes, champignons de Paris, olives, origan (suggestion : avec de lʼartichaut, un oeuf, ou les deux!)12.9 €GREEN MILL
Mozzarella, roquette, tomates, jambon de Parme, parmesan13.9 €VEGANA
En fonction des légumes du moment !Végan13.5 €SPARTACUS
Mozzarella, oignons, spianata piccante, coeur dʼartichaut à la romaine, basilic frais (suggestion : avec de la stracciatella)Doux13.9 €
Les pizzas (Base blanche)
dont tout le monde parle...
SUBURRA
Mozzarella, jambon aux herbes, Burrata, Parmesan, olives15.5 €MARANELLO
Mozzarella, tomates, stracciatella, basilic frais, fleur de sel de GuérandeVégétarien13.9 €BIG CHEESE
Mozzarella, gorgonzola, provolone, parmesan, basilic frais, poivre (suggestion : avec de la spianata piccante)Végétarien13.9 €TARTUFO
Mozzarella, champignons de Paris, roquette, speck, parmesan, crème de truffe (suggestion : avec un oeuf)15.5 €LOS POLLOS HERMANOS
Mozzarella, pesto rosso, filet de poulet d'Ancenis, champignons de Paris, oignons rougesDoux14.5 €
suppléments pizzas
oeuf (plein air)
1 €Burrata
4 €Fromages
Mozzarella, gorgonzola, parmesan, provolone, bufala2.5 €Légumes
Oignons rouges, Artichauts à la romaine, champignons de Paris, roquette, tomates1.5 €Viandes
Jambon blanc aux herbes, spianata piccante, jambon de Parme, Speck, poulet2.5 €
Desserts
Maison, évidemment!
Tiramisu café
Le classique des classiques qui fait le taff bien comme il faut!individuel4 €Tiramisu Chocolat pistache
Le must, petite spécialité de la maison... Tu l'essayes et t'es foutu!individuel4 €
Bulles
Prosecco
Un Prosecco D.O.C bio avec une fine bulleBio15 €
Vins blancs
Grillo - Il meridione - IGT Terre Sicilian - Sicile - Italie
Un blanc sicilien minéral, fruité avec une jolie matière11 €Muscadet - Sèvre et maine sur lie,
L'incontournable de la région nantaise9 €
Vin rosé
Estate - Monte Pietroso - IGT Sicilia- Italie
Fruité et coloré, typique des rosés de Sicile8 €
Vins rouges
Sangiovese Ancora - IGT Sangiovese - Pouilles - Italie
Au coeur des Pouilles, le Sangiovese, le cépage roi d'Italie, offre un vin sur le fruit et la finesse11 €Montepulciano d'Abruzzes Ancora - DOC Montepulciano - Italie
Un cépage étonnant qui s'exprime au mieux dans la région des Abbruzes au bord de l'Adriatique11 €Malvasia Nera Guarini - IGT Salento - Pouilles - Italie
Un cépage traditionnel des Pouilles mis en valeur par l'un des premiers producteurs passé Bio en Italie du Suc, magique !!Bio18 €Chianti Vignano - DOCG Chianti l'unico - Colli Fiorentini - Toscana
Un grand Chianti situé dans le triangle d'or Florence - Sienne - San Giminiano sur un domaine Bio d'à peine 10 haBio21 €Negroamaro Guarini - IGT Salento - Pouilles - Italie
L'un des plus vieux domaines d'Europe - l'an 1000 - avec un vin riche et soyeux16 €Nero d'avola - Il Meridione - IGT Terra Siciliane - Italie
Vin typique sicilien avec une belle puissance et des notes de fruits rouges11 €
Cuvée d'exception
Barolo Alasia - Araldica - DOCG Barolo - Piemont - Italie
Découvrez la plus prestigieuse des appellations italiennes - la quintessence du Nebbiolo35 €